专题

专题【一周拾谈】| 马来群岛的无冕果王 从赤道吹向世界的蕉风

4千年前,希腊人吃过香蕉;大航海时代,将它传到全世界。

原产于马来群岛的香蕉如今是全球其中一个产量最多、贸易量最大的水果,也是不同文化的主食。

我国香蕉消耗量庞大,香蕉产业关乎的是粮食安全和粮食进口账单。

正因为活得够久,香蕉见证、也浓缩了本地种植业的困境。

官方的资源辅助不到位,多数农民只能靠自己摸滚学爬,杀出重围。

如今,全球对香蕉需求强劲,农民看到了机会,把黄澄澄的香蕉变成金闪闪的黄金,我们能不能把握机遇,成为东南亚另一个香蕉王国,保护国产农业的竞争力,保住国内粮食安全,也抱住外汇赚钱?

香蕉是全球发展中国家第四重要的粮食作物,排名只在米、小麦和玉米之后。
香芽蕉是全球香蕉贸易王者,占全球47%香蕉产量,世界交易量也最大。
香蕉是长年生水果,果肉是水果主食,蕉叶可当炊具容器,花穗可以入馔调味。
我国香蕉产量可以自给自足,主要都是本地原生种,香芽蕉栽种率传统上不高。
蕉农希望政府批出更多土地种植粮食作物,并提供技术扶持和奖掖,提升本地粮食种植业。
蕉农申诉,即使国产粮食够新鲜,但终究难以抵抗进口商品的价格和品质挤压。
强大的粮食种植业和产业链不只保障粮食安全,也可以成为出口商品赚外汇。
蕉农呼吁国人支持本地水果,让农人有底气扩大投资生产,提升产业链。

 

Loading...
即时