糖市场顾问CovrigAnalytics周一（13日）在一份报告中指出，从10月份开始的2023/2024年度，全球食糖产量比预期下降240万吨，导致糖市场供应赤字预估上调20万吨。
报告指出，巴西、俄罗斯和中国糖产量虽然有所增加，但仍不足以抵消印度及泰国糖产量的严重减少。
高温干旱甘蔗歉收
在厄尔尼诺现象的影响下，印度和泰国上半年遭到高温干旱侵袭，导致食糖的主要原料，甘蔗产量明显下滑。
尽管中国对食糖的需求已经减少44万吨，但供应缺口还是上升。
CovrigAnalytics预计2023/2024年度，全球食糖产量为1.875亿吨，较2022/2023年度的1.894亿吨产量来得低。
但新年度的食糖需求预计为1.898亿吨，较2022/2023年度的1.8816亿吨需求来得高，各国因此将继续消耗现有的低库存。
“因此，NY11（糖期货）价格预计会保持在每磅2-3美分的范围内交易，在当前水平上下，因为供需数据目前并未显示出巨大涨跌。”
全球糖供应前景趋紧，上周糖价曾触及12年高点。
