椰浆饭、印度煎饼、拉茶等马来西亚国肴登上了联合国餐桌！
适逢第56届人权理事会会议正在日内瓦热闹登场，场外的节目也同样精彩。我国常驻联合国及国际组织代表，周四（20日）在日内瓦联合国总部，举办了一场名为“马来西亚早餐文化：非物质文化遗产的保护”的专场活动，向在场约100名各国外交官、联合国和国际组织官员等，重点介绍我国的经典早餐，即椰浆饭、印度煎饼和拉茶，让他们有机会品尝浓缩了我国多元文化社会精髓的美味。
马来西亚驻日内瓦联合国常任代表拿督娜兹拉在致欢迎辞中，强调了这些佳肴的文化价值，承认它们是马来西亚非物质文化遗产的重要组成部分。
为了保护马来西亚独有的早餐文化，我国亦已于2023年3月，提名将之列为联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。
“这项提名强调了维护和庆祝马来西亚丰富和多元的传统饮食文化。”
巴拉圭将于12月举行第19届非物质文化遗产政府间委员会会议，娜兹拉希望到时联合国成员国代表们能够支持马来西亚的提名。
