今年的榴梿季节提前报到,全国多地上个月中旬已经开始榴梿飘香。记者今早(2日)视察位于八打灵再也SS2的榴梿街,从街头到巷尾都弥漫着浓郁的榴梿香气。工人正忙着将一萝萝的榴梿从卡车上卸下,商家忙着点算及为榴梿称重,顾客们则专注挑选和品尝果王。
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这几天开始,雪隆一带的榴梿产量开始增加,整体的榴梿价格相较去年同期便宜一至两成。猫山王每公斤38至55令吉不等,红虾每公斤28至40令吉,黑刺则是每公斤70至85令吉。商家们乐观看待国内榴梿产量,认为季节将持续到明年1月份,其中高峰期将落在来临的7月和8月。
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商家猜测,基于榴梿季节才刚刚开始,厂家或批发商还未大量向果农收购榴梿或出口海外,市场供应变多、价格自然会偏低。不过,随着榴梿买气渐渐热络,商家的销量也还算不错。榴梿商家林芳文说,“榴梿季节一定会有人来买的,营业额跟去年同期差不多。”
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商家目前尝试通过”一粒一粒卖”的方式来刺激榴梿销量。若产量再增加,就会推出榴梿自助餐,或是打造与众不同的吃榴梿环境来吸引客人。榴梿商家曾绣云说,“晚上特别热闹,我们那边有歌台让人唱歌,很多人喜欢来这里,一来是环境,二来是我们的服务,最重要是服务。还有他们(顾客)也可以享受,一边吃榴梿一边听歌。”
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榴梿便宜,顾客自然卖得多!受访食客杨德才透露,由于他们全家都爱吃榴梿,所以趁着学校假期一家大小跑遍西马半岛赴一趟觅食之旅。他说,“不同的地方试一下不同的榴梿,文冬就试试猫山王、槟城就试试黑刺、柔佛就是D101、D24榴梿。因为我太太蛮喜欢吃榴梿,孩子他们都很喜欢的。”
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也有旅居新加坡的受访食客表示,这次是趁着榴梿季节回国跟家人团聚共享美食,也不担心天气热容易上火而少吃榴梿。但记者观察到榴梿商店内都有售卖椰子,所以几乎每桌客人吃完榴梿后,都会喝上几口椰水来降火。