农历新年期间，餐厅食品价格与服务费是否需要调涨，民众都持不同看法，有者接受新年涨幅，有者则认为没有必要。
《八度空间华语新闻》记者今日（23日）走访雪兰莪八打灵再也一带餐厅，不少餐饮业者皆表示，不会趁佳节随意涨价，顾客长期的支持非常重要。
业者陈骏廣强调，倘若是原料物价上涨，导致需要调涨食品价格，则会预先发文告告知，而不会贸然涨价。
“我们都是比较赞成过年期间不要突然起价，民众可能来消费会觉得怎么突然涨价？心里可能会有点不爽。”
另有业者表示，尽管农历新年期间面对部分成本上涨，他们将自行消化，而非转嫁成本。
有别于餐厅，传统咖啡店业者表示，历年来都没有在农历新年涨价的习惯，且会自行承担给外籍劳工的额外津贴。
10%涨幅属合理范围
另一方面，有过半受访民众表示，新年期间若涨价不会过于离谱，则可以接受，也能体谅业者难处。
他们纷纷表示，涨幅维持在10%属于合理范围。
受访民众戚志炜（33岁）认为，过年稍有涨价可以理解，因为民众皆可理解过年消费价格。
“过年有一点起价没关系，不过不要太离谱，你起个10%（可以接受），因为每个人都知道，过年消费比较厉害。”
20岁的古维凯则表示，若一盘鸡饭原价15令吉，则调整后的价格不应达到20令吉。
民众吁政府介入调查
不过，也有民众认为，餐饮业者不应趁新年涨价，加重消费者负担。
他们都认为，虽然历年有着“凡过年必涨价”的社会共识，但民众目前的生活成本已非常高，所以不认同餐饮业者的涨价措施。
有者更呼吁，当局应该为了全民利益，介入调查食品价格或服务费调涨一事。
黄小姐受访时强调，物价上涨于民众而言都是负担，因此不能接受餐厅涨价。
“当然不接受（涨价），因为我觉得不只是新年，所有东西现在都涨价，对所有人而言都是负担。”
商会建议餐厅明码标价
亚罗街小贩联商会秘书洪良友接受本台电访时表示，餐饮业者在新年期间需面对人力短缺、市场需求高、物流价格上涨等负担。
不过他透露，业者一般不会调涨食品价格，选择调涨服务费，可能是要用以应付员工加班费。
他建议，所有业者若想调整价格，需预先告知，以避免误会。
“所有东西必须要列清楚给顾客知道，顾客愿意消费，就是一个自由市场，你情我愿的情况。”
【记者】黄康嘉
