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几乎所有河豚含毒素  渔业局:勿吃品种未明河豚

渔业局表示,几乎所有品种河豚都含有剧毒。-照片:每日新闻

渔业局劝请民众,避免吃下品种不明的河豚(俗称鸡腿鱼),以免中毒。

渔业局总监拿督阿德南今日(3月29日)发文告提醒民众,几乎所有品种的河豚都含有剧毒,如果食用不当,会导致中毒。

“若民众坚持要试吃河豚,也必须确保河豚是经过有经验者妥善处理,同时避免食用河豚的肝脏、鱼皮、肠和卵巢等部位,因为就算经过高温烹煮,这些部位的毒素还是无法消失。”

他提醒民众如果在食用河豚后的30分钟至两个小时内出现恶心、呕吐或肌肉无力等症状,必须立即求医。

河豚毒素会攻击神经,导致死亡。

来自居銮占美村的老妇林秀莞(83岁),上周六(3月25日)食用河豚后中毒,当晚7时左右不幸逝世,其丈夫黄传新(84岁)仍在加护病房急救。

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