美国星巴克工会宣布，从本周五（20日）起将在洛杉矶、芝加哥和西雅图的门店展开为期5天的罢工。此次行动的导火索是近期的谈判未能取得实质性突破，工会对薪资调整、员工配置和排班问题的不满最终升级为罢工。此次罢工覆盖工会代表的525家星巴克门店，预计未来几天还会有更多门店加入。
工会表示，星巴克在谈判中未能立即提出让咖啡师满意的加薪方案，迫使他们走上这一步。2021年12月起，第一家门店工会成立以来，双方在薪资、排班等问题上的谈判一直波折不断。工会指出，这是自今年2月重新开启谈判以来，首次通过罢工向星巴克施压。
公司呼吁重返谈判桌
星巴克即刻回应，指责工会“过早结束”了本周的谈判。公司表示愿意继续协商，并强调自4月恢复谈判以来，已与工会就30多个议题达成协议，其中包括经济相关问题。
公司还称，每周工作20小时以上的咖啡师可获得平均每小时30美元（约合135令吉）的薪资和福利，足以体现其对员工的重视。
但工会对此不以为然，批评星巴克在谈判中缺乏诚意，未能提出具体的经济方案，更批评公司自2022年以来，仍有数百项不公平劳工行为指控悬而未决。工会谈判代表强调，薪资和劳工权益问题必须纳入一个明确的解决框架中，才能让谈判取得进展。
圣诞销售前景堪忧
此次罢工正值圣诞购物高峰期，预计会对星巴克的假日销售造成影响。罢工的规模可能在圣诞节前进一步扩大。工会与星巴克将在下周二（24日）举行最后一轮谈判，但薪资调整依然是未解的核心争议。
值得一提的是，圣诞与元旦小长假是每年的销售旺季，但美国服务行业近期的劳工行动频率显著增加，罢工行列还包括亚马逊。罢工已成为员工向企业施压的普遍策略，而星巴克工会此次的行动正是这种趋势的一部分。
