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用啤酒与坚果养殖肉牛 扎克伯格“全新生意”引诟病!

扎克伯格雄心壮志进军养牛业,富豪经商模式备受冷嘲热讽!—照片:扎克伯格Instagram

亿万富豪兼Meta创办人马克扎克伯格(Mark Zuckerberg)出乎意料宣布进军养牛业,扬言要产出世界顶级的肉牛,方法竟然是让牛只喝酒、吃坚果!

扎克伯格今天(11日)透过几个社媒平台官方账号指出,他已在艾岛的寇劳牧场(Ko’olau Ranch)开启养牛之旅,目的是要生产最优质的和牛(wagyu)与安格斯牛(angus)。

牛只的主食竟是昂贵的澳洲坚果(macadamia nuts)与啤酒,养殖过程强调垂直整合与本地化!

“每头牛每年要吃掉5千至1万磅食物,因此这需要很大面积的澳洲坚果树。”

“我的女儿将协助种植澳洲坚果树,并照顾不同的动物。”

扎克伯格表示,尽管一家人仍在计划初期阶段,但他们乐见期待产业渐入佳境。

“在我所有计划之中,这将是最美味的一个。”

根据美国月刊杂志《连线》调查后发现,扎克伯格将在一座市值1亿美元的大院内开启养牛大,相关地段也设有防空洞与能源项目。

扎克伯格全家总动员,让女儿们打理养牛业,种植高昂坚果牛饲料!—照片:扎克伯格Instagram

亿万富翁的余兴节目?

扎克伯格的贴文在网上引起热议,当中,美国非政府组织“食品与饮水观察”(Food & Water Watch, FWW)政策总监琼斯(Mitch Jones)直批扎克伯格的新事业是“亿万富翁的余兴节目”,因为种植澳洲坚果本需要大量用水,非常不环保。

“我们需要的是真正的农业改革,以解决粮食不平等与气候暖化的现实。”

“我们需要促进中小型农场的生存能力,因为这些农场致力于养活所有人,而不仅是富裕的名人。”

作者兼记者格林伯格(Andrew Greenberg)则语带调侃地说,扎克伯格为饱口福,把全球暖化都赌上了。

“为你感到骄傲,伙伴,你实现了用最影响气候变化的方式,把食物放入口内的梦想。”

科学家说,养牛业是全球暖化元凶之一,少吃牛肉能救地球。—照片:扎克伯格Instagram

养牛业乃甲烷元凶!

 

牛肉是森林砍伐、水源污染与全球暖化的主因之一。

气候科学家警告,发达国家必须减少消费食用牛肉,才能限制气候危机最有害的影响。

联合国粮食及农业组织数据指出,一头牛每天可以释放多达500升甲烷(methane),占温室气体总排放量的3.7%。

牛只在打嗝时所排放出来的甲烷温室气体,预计在20年内造成的全球暖化,将是二氧化碳的85倍!

 

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