美国爆发禽流感导致鸡蛋短缺，价格跟着水涨船高，一打鸡蛋要价7美元，折合大约31令吉，即便如此鸡蛋还是供不应求，一些农场开始限制购。土耳其也从这个月开始向美国出口1万5千吨鸡蛋，相当于700个集装箱的鸡蛋，缓解蛋荒。
在乔治亚州经营农场的一名蛋农抱怨，虽然鸡蛋价格飙涨，但他实际到手的利润却非常微薄，因为鸡饲料价格昂贵，加上维护农场设施等成本，生产鸡蛋根本赚不了多少钱。美国一直在努力控制禽流感蔓延。去年4月以來，已经有将近70人感染病毒，其中包括一宗死亡病例，主要感染者是接触受感染家禽或牛只的农场工人。
美国农业部2022年起在全美扑灭了超过1亿5千万只鸡、火鸡和其他鸟类，导致鸡蛋短缺。
