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美国麦当劳爆食物中毒 49人不适1人死

美国10州至少49人在吃了麦当劳牛肉包之后感染大肠杆菌。—照片: 路透社

知名连锁快餐店麦当劳在美国多州引发与大肠杆菌相关的疾病,至少49人食物中毒,其中1人死亡。麦当劳已经紧急下架相关产品。

美国疾病控制与预防中心指出,麦当劳的“4盎司牛肉堡”(Quarter Pounder)在科罗拉多州(27宗)、內布斯加州(9宗)、爱荷华州、蒙大拿州、密苏里州和犹他州等等。其中,科罗拉多州1名乐龄者死亡,10人住院,1名儿童肾脏出现严重并发症。

这49宗案件在9月27日至10月11日期间发生,目前尚未确定成因,但美国食品及药物管理局初步调查显示,可能是洋葱受污染。美国农业部正在调查牛肉是否有问题。

麦当劳指出,部分个案涉及来自同一个供应商的洋葱。—照片: 路透社

麦当劳发声明指出,初步调查显示,部分个案涉及来自同一个供应商的洋葱,目前已经停用相关洋葱圈,受影响的10各州和另外4个州“4盎司牛肉堡”的部分地区已经停售“4盎司牛肉堡”。

麦当劳美国区主席埃林格(Joe Erlinger)强调,美国境内大多数的州及菜单不会受影响,其他牛肉汉堡所使用的洋葱与出状况的品项不同。

美国疾病控制中心则表示,实际受影响的民众可能比已知案例来得多,因为很多人没有接受检测或治疗就康复。当局促请民众,要留意近期吃麦当劳之后是否又出现胃痉挛、腹泻和呕吐等等症状,通常在3至4天后出现。

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